سردخانه مهران سرد
لبنیات بویژه شیر، ماست و پنیر یکی از غذاهای اصلی ایرانیان محسوب میشود و از دیرباز نگهداری آن مورد توجه بوده سردخانه مهران سرد از سال 1371 به عنوان اصلی ترین سردخانه نگهداری پنیر و ماست و خامه در منطقه شناخته میشود و نزدیکی آن به مرکز تجارت پنیر تبریز اهمیت آن را دوچندان میکند.
سیستم انبارداری پیشرفته و سیستم پیامکی سردخانه به صورت انحصاری از سال 1374 و خدمات تلفن گویا از سال 1375، بدون کپی برداری از دیگر سردخانه ها و برگرفته از تجربه مدیریتی و ذهن خلاق و ایده پرداز موسس و مدیریت سردخانه را اندازی گردیده است…
مطالعه کامل درباره ما
سردخانه لبنیات
لبنیات از محصولات خوراکی هستند که مستعد در خراب شدن و فاسد شدن سریع هستند . برای نگهداری این محصولات در درجــه اول نیاز به سـردخانه های مخــصوص این محصولات هست که به آن ( Dairy cold storage ) گفته میشود. شیر ، ماست ، دوغ ، پنیر و سایر این محصولات امکان نگهداری طولانی مدت در یخچال ها و فریزر های خانگی و فروشگاهی را نخواهند داشت
سردخانه میوه و سبزیجات
میوه جات و محصولات کشاورزی را با استفاده از سردخانه ها و موارد لازم مختص این محصولات میتوان خارج از فصل عرضه نمود، همچنین میتوان به کمک سردخانه ها توزیع مناسبی از لحاظ زمانی داشت تا کشاورزان و باغداران بتوانند سود مناسبی از فروش آنها بدست آورند
سردخانه گوشت و مرغ
محصولات گوشتی و پروتئینی مانند گوشت دام و مرغ و ماهی را لزوما بوسیله سردخانه ها میتوان به مدت موقت یا طولانی نگهداری کرد و از فساد آنها جلوگیری کرد.کشتارگاه ها و مراکز پخش فروشگاهی ، بیمارستانها و هتل ها و رستورانهای بزرگ نیازمند این سردخانه ها هستند
اخبار و مقالات آموزشی
تصاویر از محیط سردخانه مهران سرد
